신당동 청구역 건강하고 맛있는 샐러드집 베르도네

요즘 너무 기름지고 건강에 안 좋은 음식들을 많이 먹었더니 건강에 좋은 프레시한 음식이 먹고 싶어서 신당동 샐러드집을 검색했다. 베르도네라는 곳에 방문했는데, 신당동 청구역에서 가까운 샐러드집이다!

신당동 베르도네 가게 내부는 넓지는 않지만 앉아서 먹을 수 있는 좌석이 꽤 있다! 혼자 방문해서 혼밥하는 사람도 많고, 혼밥을 위한 좌석도 있다! 신당동 샐러드집 뿐만 아니라 신당동 혼밥 맛집으로도 추천추천 ㅎㅎ

내부는 특징 없이 깔끔한 인테리어!! 샐러드집과 잘 어울린다는 생각이 들었다 👍

신당동 베르도네 쿠폰을 주신다!!

샐러드나 스프 한 개당 도장 한 개를 찍어주는 것이라고 한다. 나는 샐러드를 먹을까 스프를 먹을까 고민했는데 뭔가 베르도네만의 스프가 먹어보고 싶어서 스프로 결정!!

 

↓ 보통 스프하면 이렇게 옛날에 엄마가 집에서 끓여주던 오뚜기 크림스프가 가장 먼저 생각나는데 이번에는 토마토 베이스의 스프를 주문했다! 물론 이 오뚜기 크림스프도 존맛탱 ㅎㅎㅎㅎ 스프의 근본 ㅎㅎㅎㅎ

https://link.coupang.com/a/xmR16

오뚜기 크림스프 1kg

포장도 야무지게 해주신당 ㅎㅎ

신당동 베르도네는 평범한 샐러드집과는 달리 특별하다고 느낀 게 이렇게 와인도 종류가 많고 올가닉 제품들을 판매하시기도 한다는 거다. 유기농, 건강, 이런 쪽으로 브랜딩이 잘 되어 있는 집 같았다.

리유저블 컵부터 시작해서 통밀 파스타면, 수제 그래놀라 같은 것들이 건강한 음식을 파는 샐러드집과 너무 잘 어울린다!!

오트밀 그래놀라 넘 사오고 싶었지만 겨우 참았다,,ㅎㅎ

넘 신기했던 가게 안의 식물들!!

집으로 포장해왔다! 정식 이름은 리볼리따 스프!

통밀빵 두 조각을 같이 내어 주시는 센스 ㅎㅎ 사진 상으로 이렇게 보면 묽어 보이지만 안에 건강한 재료들이 엄청 많이 들어 있다!! 그래서 다 먹고 나면 속이 든든 💪

리볼리따 스프는 여러 가지 채소와 깐넬리니 콩, 잎채소, 누룽지, 토마토 소스를 푹 끓인 건강한 스프라고 한다!  깐넬리니 콩이 뭔가 싶어서 검색을 해봤는데 스프나 샐러드에 주로 넣어 먹는 콩이라고 한다. 사진으로 보이는 하얀 콩이 깐넬리니 콩인 듯!! 식감은 푹 익힌 완두콩 같은 식감이다 ㅎㅎ 그리고 누룽지가 조금 들어가는데 입 안에서 조금씩 씹히는 식감이 너무 좋다!! 그리고 채소들도 잔뜩 들어가서 넘 좋음 ㅎㅎㅎ 아주 만족 ㅎㅎㅎ

프레시한 음식이 먹고싶을 때 자주 방문할 것 같은 신당동 청구역 샐러드집 베르도네!! 물론, 시중에 파는 자극적인 조미료 때려 넣은 것들에 비하면 당연히 그 맛 자체는 덜하지만, 이렇게 건강한 재료 본연의 맛을 느끼고 싶을 때 아주 적절한 메뉴라고 생각한다 ㅎㅎ 재방문 의사 있음 ㅎㅎㅎ

 

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