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맛집

수제 카라멜 선물용으로 좋은 인덱스 카라멜 후기

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수제 카라멜로 유명한 인덱스 카라멜을 선물 받았습니다! 보통 카라멜이라고 하면 요런 밀크 카라멜 같은 카라멜만 생각하시는데

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엠바레)밀크캬라멜 720g

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수제로 만든 특별한 카라멜을 선물 받아서 후기를 써보려고 합니다!

인덱스 카라멜은 성수동을 비롯해서 오프라인 매장에서 구매할 수 있는 카라멜인데요, 이렇게 패키지 포장 마저 넘 고급스러워서 왜 선물용 카라멜로 좋다고 하는지 알 것 같았습니당 ㅎㅎ 받으니까 넘 기분이 좋았던 인덱스 카라멜!!

상자를 열면 이렇게 고급스럽게 또 한 번 포장이 되어 있습니다!

책에 인덱스를 붙일 때의 그 인덱스 말하는 거 맞는 듯하고요!! 인덱스를 단다는 것은 시간을 내어 정성스럽게 구분 지어 정리한다는 의미를 담고 있는 것처럼, 시간 내어 정성스럽게 만든 카라멜을 의미하는 듯합니다. 그리고 더 나아가서 그 소중한 시간이 담겨 있는 것을 소중한 사람에게 선물한다는 뜻으로도 볼 수 있을 것 같습니다.

고급스러운 수제 카라멜 브랜드답게 순수 비정제 원당을 사용하여 만들었다고 합니다. 그래서 일반적인 시중의 카라멜보다 건강한 느낌!! 그리고 또 한 가지 넘 좋았던 점은 인공적인 바닐라 향료가 아닌 천연 고급 바닐라빈을 사용한다는 점인데요, 사소한 재료 하나하나 섬세하게 신경 쓴 느낌이라 좋았슴!

인스타그램도 있는 듯합니당

수제 카라멜인데도 이렇게 여러 종류의 맛이 많아서 넘 좋았던!! 코코아나 아몬드, 마카다미아 같은 맛들은 어느 정도 예상이 가지만, 스트로베리, 바질, 화이트 트러플 앤 솔트 같은 특이한 맛들은 그 맛이 감히 상상이 안 되어서 더 특별한 것 같아요! 참고로 스트로베리 맛과 화이트 트러플 앤 솔트 맛은 뜯어서 먹어 봤는데 원재료의 맛이 살아 있으면서도 카라멜의 쫀득함과 잘 어우러져서 넘 맛있었습니다. 👍

이렇게 여러 종류의 맛이 있는 인덱스 카라멜!! 쏘기씨리얼 맛을 가장 먼저 먹어 봤는데, 인위적으로 혀가 아리게 단 맛이 아니라 은은하게 단 맛이 넘 고급스럽게 느껴졌어요.

그리고 이렇게 카라멜 하나하나 개별 포장이 되어 있다는 점도, 선물용으로 너무너무 좋겠다고 생각했습니다!!

넘 맛있었던 인덱스 카라멜 쏘기씨리얼맛!!

개별 포장마저도 넘 고급스럽고 섬세한 인덱스 카라멜 ✨성수동, 청담동 등 오프라인 매장이 꽤 있으니 앞으로 지다나가 보이면 무조건 들어갈 것 같은 인덱스 카라멜!!

이렇게 종이 상자를 열면,

카라멜이 등장하고,

이렇게 꺼내서 하나씩 드시면 됩니당, 그리고 바로 드실 것이 아니라면 냉장고에 넣어놓고 드실 때마다 하나씩 꺼내서 10분 실온에 뒀다가 먹으면 맛있답니다 💪

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